2025-01-21 お知らせ

食パラダイス鳥取県おもてなしスキルアップセミナー&ファームツアーが開催されました

1月13日から14日に、食パラダイス鳥取県おもてなしスキルアップセミナー&ファームツアーが開催されました。

鳥取県産農林水産物の魅力を知ってもらうため、都市圏の有名高級ホテルシェフを招聘。生産現場を視察し、実際に食材を調理・試食いただくことで、鳥取県の食の魅力発信と消費拡大を目指しました。

セミナーは鳥取県食パラダイス推進課、鳥取県商工会連合会、日本政策金融公庫鳥取支店の主催で開催され、県内の生産者や飲食店の方々約40名にご参加いただきました。シェフの技により、鳥取県の食材の素晴らしさを再発見することができました。

J-PAOは引き続き、地域の農林水産物の魅力発信をお手伝いしていきます。
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